Limone Mellarosa

Mellarosa è un «nome volgare di una varietà di limone che esala un odore analogo a quello della rosa… » (Magalotti, av. 1712, in Tommaseo-Bellini 1869). Risso (1818) parla di Citrus bergamia melarosa o Citrus limetta mellarosa.

La pianta, dal portamento assai compatto, si presenta con foglie dense, oblunghe e apice arrotondato, a volte con margine leggermente dentato, risulta molto produttiva.

I fiori, di media grandezza, odorosi, bianchi o leggermente violacei, sono disposti principalmente a gruppi.

I frutti si caratterizzano per la forma globosa, depressa ai poli, con buccia sottile di colore giallo limone con evidenti solchi longitudinali.

La polpa, ricca di succo e di sapore agro è senza dubbio gradevole e risulta priva di semi.