Aji gold

 

La pianta si presenta come un alberello/cespuglio ramificato fin dalla base; può raggiungere i 50-60 cm di altezza e i 60-70 cm di larghezza.

Le foglie sono di colore verde, di forma tendenzialmente ovoidale.

L’aspetto dei fiori è quello tipico dei Capsicum baccatum, con corolla bianca presentante “macchie” gialle sui petali (vedi foto a lato); solitamente si trovano in numero di uno per nodo.

I frutti sono di forma allungata, a portamento pendulo, con esocarpo liscio, possono raggiungere i 7-10cm di lunghezza e virano dal verde al giallo dorato a piena maturazione.