Cayenne (Capsicum annum)
Cayenne

 

Cayenne (Capsicum annum)

 

Originario del sud America il Cayenne è tra i più conosciuti al mondo, ha belle piante alte e folte, che raggiungono anche i 100 cm. i frutti lunghi e snelli 10-20 cm passano dal verde scuro al rosso acceso, hanno una polpa grinzosa e il caratteristico ricciolo. Maturano dopo 75 giorni dalla semina e danno frutti copiosi. Va seminato a fine inverno o inizio primavera in luogo riscaldato e luminoso. Si adatta molto bene anche per la coltura in vaso. Raggiunge una piccantezza tra i 30.000 e 50.000 SUH