Purira

 

Una delle più belle varietà di Capsicum frutescens dalla forma attraente e dai frutti gustosi. La pianta, molto prolifica, è alta circa mezzo metro. I frutti di forma conica, appuntiti, sono eretti e lunghi 4-6 cm e con diametro 1,5 cm. Maturando passano dal giallo al viola, fino al rosso intenso. Usato fresco, per fare salse, in insalata, o essiccato e usato come polvere. Piccantezza medio-alta, 50.000-100.000 SHU.