Aneto (Anethum Graveolens) fam. Ombrellifere


 

 l' aneto è una erbacea annuale simile all'anice, ha un portamento eretto e raggiunge i 50-60 cm di altezza, il fusto è cavo con striature e molto ramificato. Le foglie sono sottili e pennatosette di color verde intenso,

I fiori sono gialli, piccolissimi e si riuniscono in ombrelle di 7-12 cm di diametro. Ama le posizioni soleggiate e abbondanti irrigazioni in tutto il periodo di crescita, le quali devono essere ridotte nel periodo della fioritura. Mal sopporta i ristagni idrici.

La semina viene effettuata nel mesi di marzo-aprile o nel periodo autunnale ponendo due tre semi in buche distanziate sulla fila di 40 – 45 cm.