Il quaderno dell' uliveto

L' ulivo

L' ulivo

Il terreno

La concimazione

L' irrigazione

La potatura

L' impianto

Impianto e forme di allevamento

La concimazione

I trattamenti

Coltiviamo l' ulivo in vaso

Cultivar da olio

Cultivar da mensa

Cultivar olio/mensa

Cultivar da olio

Leccio del corno

Nostrana di Brisighella

Cultivar da olio

Grossa di Gerace

Dolce di Rossano

Cultivar da mensa

Ascolana del Piceno

Ascolana tenera

Grossa di spagna

Nocellara Etnea

Nocellara del Belice

Uovo di piccione

Termite di Bitetto

Bella di Cerignola

Gordal Sevillana

Uovo di piccione

Cassanese

Intosso

Cucco

Bella della Daunia

Paranzana

Noica

Cultivar olio\mensa

Carolea

Coratina

Itrana

Picholine

Tanche

Cassanese

Produzione dell' olio di oliva in Italia

Le principali cultivar diffuse in italia